Η ομάδα μας μετράει σχεδόν 5 έτη παρουσίας και περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας σε μεγάλα εστιατόρια, ξενοδοχεία, ιδιωτικά party, κότερα, βίλες και catering υψηλών απαιτήσεων σε όλη την Ελλάδα. Η αξιοπιστία, η εξειδίκευση και ο επαγγελματισμός που επιδεικνύουμε σε κάθε project, μεγάλο ή μικρό, είναι τα στοιχεία που κάνουν την ομάδα μας να ξεχωρίζει.
MEET THE TEAM
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΟΡΔΑΛΗΣ
Είμαι ο Παναγιώτης και έχω γεννηθεί στην Αθήνα. Είμαι απόφοιτος της σχολής Le Monde και έχω εργαστεί σε μεγάλα ξενοδοχεία, restuarant, bar και αίθουσες δεξιώσεων όπως: «Royal Olympic» (Αθήνα), «Restaurant Bar Memories» (Αθήνα), «Restaurant Bar Jonas» (Αθήνα), «Dionysos Palace» (Μέγαρα), «Gene kelly The dance club - restaurant», «Αlte Suite» (Σαντορίνη), «18 Grapes hotel» (Νάξος), «Sofitel Athens Aairport», «Regency Mont Parnes» αλλά και σε μεγάλα catering όπως: «Πλειάδες», «Royal Fare», «Πεντελικόν». Επίσης διετέλεσα καθηγητής μαγειρικής τέχνης στο ΙΕΚ ΞΥΝΗ και στο ΙΕΚ PRAXIS στο οποίο βρίσκομαι έως και σήμερα.
ΓΩΓΩ ΓΚΑΡΑΒΕΛΟΥ
Είμαι η Γωγώ και έχω γεννηθεί στην Αθήνα. Αποφοίτησα από το Ι.Ε.Κ. PRAXIS και εργάζομαι ως private chef σε βίλες επωνύμων και στην αίθουσα δεξιώσεων «Dionysos Palace» στα Μέγαρα Αττικής. Πρόσφατα, έλαβα το αργυρό μετάλλιο στον «4ο Πανελλήνιο διαγωνισμό Greek Chef 2019».
ΕΛΕΝΗ ΠΑΝΩΡΗ
Είμαι η Ελένη και έχω γεννηθεί στην Αθήνα. Είμαι απόφοιτος της σχολής Le Monde και έχω εργαστεί σε μεγάλα εστιατόρια - ξενοδοχεία - catering στην κρύα κουζίνα όπως: «Cellier Bistrot», «Beaux Brummel», «Royal Catering», «Stavento bar restaurant», «Dionysos Palace», «Casino Mont Parnes».
JOIN THE TEAM
Αν έχεις πάθος με την μαγειρική και επιθυμείς να δουλέψεις πλάι σε ανθρώπους με ενθουσιασμό όπου μπορείς να αναπτύξεις τις ιδέες και τις ικανότητές σου, τότε στείλε μας το βιογραφικό σου στο exclusiveplatesteam[at]gmail.com και σύντομα θα επικοινωνήσουμε μαζί σου. Ίσως να έχουμε μια θέση για εσένα στην ομάδα μας!
